Description
Omega 6 vetzuren verkregen uit borage-olieHet is belangrijk dat de verhouding tussen de verschillende soorten onverzadigd vet in de voeding in balans is (bijvoorbeeld de balans tussen de omega 3 en omega 6 vetzuren). GLA (gamma-linoleenzuur) is een omega 6 vetzuur dat afkomstig is uit zaden van de teunisbloem, de borageplant en zwarte bessen. GLA komt in de dagelijkse voeding nauwelijks voor. Het lichaam kan dit vetzuur zelf aanmaken uit linolzuur, dat wel veel voorkomt in voeding, zoals zonnebloemolie, masolie en sojaolie, maar ook in boter en bak- en braadvetten.
